南瓜蕃茄豬展湯

2017 年 10 月 25 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
南瓜蕃茄豬展湯
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請稍等.
南瓜配蕃茄味道酸帶甜, 湯又似中式湯又似西湯, 營養價值豐富含維修素A及纖維素。

食材 （5-6人） 1小時以上

    • 食材
    • 南瓜 1個
    • 蕃茄 3個
    • 蜜棗 2粒
    • 熱水 4公斤
    • 薑片 1片
    • 豬展 即買 肉 300克
  • step1: 南瓜去皮去籽, 處理後切厚件, 蕃茄一個切成8件, <a href="https://bit.ly/3ANJVUp" target="_blank" data-keyword="豬展" class="guide-link"><strong>豬展</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 需汆水備用。
    1南瓜去皮去籽, 處理後切厚件, 蕃茄一個切成8件, 豬展 即買 需汆水備用。
  • step2: 水滾後放入所有材料, 先大火再煮滾後轉中細火, 煲約個半小時。
    2水滾後放入所有材料, 先大火再煮滾後轉中細火, 煲約個半小時。
  • step3: 南瓜會有部成溶化, 所以會有點像西湯。
    3南瓜會有部成溶化, 所以會有點像西湯。
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