玫瑰豉油雞
Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香!
整呢個雞其實無乜難度,只係要有耐性同心機, 因為要時常攪下佢以防黏鑊。
跟住食譜做就一定成功喇!
整呢個雞其實無乜難度,只係要有耐性同心機, 因為要時常攪下佢以防黏鑊。
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TIPS
Tips: 雞要稍涼後才可斬件,否則肉會散開及皮肉分離,影響賣相。
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