TANG
可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用
https://tangtangrecipes1....
茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣
懶人包太太
這是媽媽🧓🏻傳授的食譜,除了用茄汁,她還加了兩種調味,令味道更有層次。而且我的懶方法是不用打獻,...
大蝦、茄汁、片糖碎、美極、蒜頭、鹽和胡椒粉
高太廚房
過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...
急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖
ximending
瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^
*為了需...
蒲瓜、鹽、酒、味霖、蒜碎、芥末粉、白米醋、水、昆布柴魚高湯
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
Simon Li
腿蓉薑米炒飯係一款適合天氣寒冷時食用的炒飯 , 因為有薑米袪寒 , 食完個胃暖笠笠 , 金華火腿...
米飯、薑米、腿蓉、蔥花、雞蛋
木瓜廚房
魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...
陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...
BsKitchen
好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...
乾大菜、冰糖、雞蛋、清水
有心肉舖子
鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。
去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒