Sallyho莎莉豪
自家製熱辣辣酥皮蛋撻，口感與茶記一樣，雖然要用上大半天去做，及沒有人肯吃的肥東西，但我還是享受過...
低筋粉
高太廚房
柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...
爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽
LIUWAIHEUNG
甜麵醬，是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬，在中國被用作調味品。 成品黃褐色或紅褐色，鮮艷有光澤；有醬...
排骨、料酒、生粉、老抽醬油、鹽、甜麵醬、冰糖、薑片、水
AkingLung
偶爾會做一些簡易又快捷的麵包, 不用什麼造型!
湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 提子乾
陳家廚坊
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
花媽甜心派
在特別的日子裡
做了一些小蛋糕來增加生日的氣份
沒有過多的裝飾全是健康食材喔
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低粉、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、泡打粉、糖
貓糧
材料隨手可得，酸辣甜的味道十分開胃，用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的...
大蒜、辣椒、椰糖 / 糖、檸檬汁 / 青檸汁、魚露、水
MoMo Yu
簡單易做的一款曲奇，不會太甜..吃下去柚子味十足，喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡
麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉
Cook1Cook
Batatada係土生葡菜，即係澳門葡國人家庭嘅菜式，現時已比較少地方食到。其實Batatada...
黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...