熱門食譜 食譜、做法 - 共1308篇
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檸檬芝士蛋糕
記得拍拖時開始學整比男朋友的第一款入門的甜品便是紐約芝士蛋糕，是隔多年現在已變成老公。他忽然說得...
軟忌廉芝士、鹽味牛油、沙糖、檸檬汁、檸檬皮（只削黃色部）、雞全蛋、蛋黃、雲尼拿香油、Ore...
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超鬆軟葡萄乾吐司
表層柔軟內部膨鬆，入口即化般的纖細口感。 充分使用鮮奶油、煉乳、牛油和葡萄乾的美味。 想知道我...
水、鮮奶油（heavy whipping cream)、煉奶、高筋麵粉、糖、鹽、軟化無鹽牛...
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豆蓉綠茶酥餅
綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...
可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...
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日式紅豆包 影片
大家中秋節過得快樂嗎？🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉，就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、紅豆蓉、雞蛋、水、黑芝麻
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肉桂卷 Cinnamon Rolls 影片
肉桂卷真係超級香～隔住2條街都聞到！ 配咖啡一流呀，I love Cinnamon！！！ ＊...
高筋麵粉、乾酵母 5 克 + 暖水 30 毫升、水、糖、鹽、無鹽牛油、肉桂粉、黑糖/砂糖、...
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日式滷肉（Buta No Kakuni)
日式與台式滷肉的差別，除了使用的辛香料有所不同之外，滷汁也較清淡，但是豬肉與白蘿蔔的自然香氣卻相...
三層肉、蒜頭、蔥、白蘿蔔、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、柴魚粉、鹽
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南瓜冬菇煮粉絲
南瓜冬菇煮粉絲是一款素菜式,用了蒸冬菇的水做上湯去配合南瓜,豆腐及冬菇煮出美味素菜,而今次是用了...
日本南瓜半個約、硬豆腐、粉絲、薑(切絲)、已蒸冬菇、長紅椒、素上湯/食用凍開水、椒監、砂糖...