熱門食譜 食譜、做法 - 共799

  • 虎皮忌廉瑞士卷

    Man Lam

    「虎皮忌廉瑞士卷」 今次係第2次整瑞士卷,對上個次整已經係勁耐之前了!! 但虎皮瑞士...

    淡忌廉、糖、蛋黃、糖、粟粉、蛋黃、鮮奶、低筋麵粉、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、25×2...

  • 芒果撻

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整呢個撻覺得好有滿足感,因為實在太靚啦! https://m.facebook.com/pro...

    中筋粉、糖霜、無鹽牛油、鹽、蛋液、朱古力、芒果粒、吉士粉、糖、鲜奶、蛋液、魚膠片、熱水

  • 萬聖節 ~ 南瓜堅果磅蛋糕

    ivyskitchen

    Happy Halloween ! 今天是西洋鬼節 ~ 萬聖節 雖然不能像在溫哥華那樣 晚...

    南瓜、鮮奶、綜合堅果、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、糖

  • 蘿蔔絲茶粿 影片

    Chaomum Cooking

    臨近清明節,我都會做茶粿,上年做了眉豆茶粿和青團,今年來做蘿蔔絲茶粿,是一款鹹味的茶粿,這款茶粿...

    皮:、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水、油、糖、水、饀、白蘿蔔(已削皮)、蝦米、豬肉碎、芹菜粒、...

  • 咖喱齋

    天后站私房菜my tiny kitchen

    經過豆腐檔見到面根立刻想起齋店內的咖喱齋,二話不說就買了回家。又是一個回味的小吃

    麪根、咖喱醬、蠔油、糖、薑、辣椒

  • 免炸酥皮油角

    高太廚房

    免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...

    低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...

  • 冰花神戶牛【孫芸芸最愛澎湖冰花】

    豆豆

    神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,美...

    日本神戶牛、澎湖野生冰花、蕃茄、鹽巴、蒜片、蘋果、橄欖油

  • 貝兒實驗室。零失敗荷葉粽

    貝兒實驗室

    超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! ...

    長糯米、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉...

  • 鮑汁雞腳

    天后站私房菜my tiny kitchen

    每次煮這個小食,無論多少總給大家消滅。剩下來的鮑汁用來點蝦子和辣椒油用來撈麪。大满足

    急凍雞腳、鮑汁、蠔油、清雞湯、老抽、生抽、冰糖、雲腿

  • 墨西哥薄餅 Flour Tortillas 影片

    cammygm

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    中筋麵粉 、米糠油  、鹽   、水