熱門食譜 食譜、做法 - 共1268篇

  • 柱侯蟠龍鱔

    高太廚房

    柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...

    爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽

  • 香脆果仁果乾脆餅 影片

    MrsPsKitchen

    家裡長期有各式各樣的餅乾來配芝士。。。特別鐘意有果仁果乾的小餅乾，但價錢不便宜，而且份量非常少，...

    牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、梳打粉、鹽、糖、蜜糖/楓糖漿、果乾、果仁、南瓜籽

  • 桑子紅糖濃芝士蛋糕

    Elizabeth

    (8 吋蛋糕模) 濃郁芝士口味, 簡易無難道, 而且又香又濃又軟滑, 必試!! (少甜耶~)

    乳酪奶油、鮮奶、鮮奶油、紅糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、桑子果醬、純巧克力粒 (拉花用)、鮮奶...

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  • 維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕，因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

  • 竹庶茅根水

    榮式住家飯

    《竹庶茅根水》潤喉保肺, 去水腫解毒! 加埋無花果, 不但有天然甜味, 仲更加潤喉! 想知更多《...

    馬蹄、紅蘿蔔、粟米、竹庶、茅根、無花果、南杏、水

  • 紅莓香橙牛油曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies，充滿牛油香，有入口即溶的感覺，...

    無鹽牛油、糖霜、橙皮、紅莓乾、中筋麵粉、雲尼拿香油、鹽、泡打粉

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  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製，到時只需加熱輕輕泡製就可以了，簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

  • 西班牙油條/ 吉事果 簡單 免焗 派對小食 影片

    Smallhouse Cooking

    外間 一條小小的西班牙油條/吉事果 已經賣到好貴 其實它的成本非常便宜! 成品: 10...

    全脂牛奶、牛油、白砂糖、中筋麵粉、鹽、雞蛋、白砂糖、肉桂粉

  • 心心紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    剛過去的元宵， 做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。

    約7個份量材料:、椰漿（1小罐）、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具： 心形圈模

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  • 金豬滿堂聚寶盆【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    廣東人有句俗語：「寧可食無肉，不可食無湯」，品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後，來碗清爽不...

    軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水