熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 西京三文魚/ 味噌焗三文魚 影片

    Uncleray Foodlab

    在日本餐廳食熟食的時候, 我經常會點西京燒這道菜, 原因是家人比較喜歡吃魚.在多倫多我經常會買的...

    三文魚銀鱈魚、西京味噌/ 白味噌、清酒、鹽、糖、味淋(裝飾用)、日式蛋黃醬、壽司薑

  • 腸仔包 影片

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟,還可以有拉絲~效果!包腸仔包的技巧,詳細分享,可以參考Mr...

    迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶(合共)、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

  • 檸檬紅茶 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    炎熱夏天來杯冰涼的檸檬紅茶吧!自製飲料不含添加物及香精,也不需要太多的糖份,喝起來絕對安心!以冷...

    錫蘭紅茶包(2g/包)、冷開水、楓糖、檸檬汁

  • 黑胡椒鹹豬肉

    Cookingmommy

    拜拜過的五花肉也可變化一下成為黑胡椒鹹豬肉.煎得炒的都可以.超下飯的一道菜

    五花肉{熟的}、大蒜白、調味料、蒜粉{也可加蒜頭}、米酒、胡椒粉、五香粉、香油、鮮味炒手{...

  • 金栗白玉紅豆沙

    ReBearBear

    金栗 + 白玉(糯米小丸子) + 紅豆 <----呢個組合真係真係真係好鬼match 哩~~ ...

    紅豆(我用北海道十勝紅豆)、栗子、陳皮、冰糖、糯米粉、白砂糖、暖水

  • 香濃白醬麵包

    ㄚ曼達

    將美味的Classico®香濃白醬口味加入麵包材料中,也很容易激發出美味的口味,烤好的麵包塗上奶...

    Classico®香濃白醬口味、水、糖、酵母、高粉、鹽、橄欖油、蘿勒粉、火腿丁

  • 黑糯米紅豆糖水

    Elaine袁太廚房

    雖然碗糖水顏色唔太討好 , 但勝在有益同美味呢 ......

    黑糯米、紅豆、果皮、冰糖、水

  • 仙人掌果粉鮮奶小軟包

    Man Lam

    「仙人掌果粉鮮奶小軟包」 用仙人掌果粉整的,原本顏色粉粉嫩嫩好靚,可惜焗的時候放得高左,太上色...

    高筋麵粉、仙人掌果粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、6×6 cm正方形模具@45 g

  • [肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...

  • 止咳化痰湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近有家人感染2019冠狀病毒,康復後,喉嚨不適又不斷咳嗽,所以我煲了這湯,幫助她舒緩了喉嚨痛和...

    川貝、桔梗、石黃皮、青橄欖、鹹橄欖、龍脷葉、陳皮、豬𦟌、水