熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 柚子蜜焗鴨舌

    瑪姬住家私房菜

    放假的節奏~整個超級方便簡單嘅一個食法~ 食飯或者小食送啤酒都一流

    急凍鴨舌、米酒、生粉、砂糖、生抽、雞粉

  • 韓國泡菜

    西廚實習生

    自家腌製韓國泡菜,辣酸度可自行控制

    大白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、韓國辣椒醬、辣椒粉、麵粉、梨、姜

  • 馬卡龍(杏仁蛋白糖餅)

    NancyC寶

    如果你喜歡烘焙,我推薦你試試馬卡龍。雖然可能失敗,但做成功的喜悅也是製作其他東西所不能及的

    杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、食用色素

  • 梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都大讚好味 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... ...

    雞扒、冬菇(預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、胡椒粉、椒鹽、酒、鹽、糖、蒸...

  • 紫薯燕麥包

    applehoney

    紫薯入屋,在家自己動手也不為難事、健康除時擁有,據一些網上資料指出、 蕃薯對預防癌症有著一定食...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶、溫水、菜油、燕麥 (我用上大片裝燕麥)、紫蕃薯一個拳頭般大

  • 香滷牛腱~聖誕派對

    Hong Huei

    這道香滷牛腱非常適合宴客聚會,用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓...

    牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...

  • 《軟綿綿》綿綿粥底

    Zareen媽媽

    究竟點先可以煲到軟綿綿粥底?唔駛頭痛,答案係皮蛋!

    米、皮蛋、油、水

  • 咖啡馬卡龍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html

    蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉

  • 薑母乳鴿

    ximending

    想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...

    乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油

  • 66#(零失敗)零毛孔金牌焦糖雞蛋布丁2.0@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 正所謂一係唔攞,攞就要攞金牌(好開心,恭喜香港運動員奪金) 話説整...

    白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖、果凍粉、香草油、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/...