熱門食譜 食譜、做法 - 共6669

  • XO醬忌廉芝士焗薯【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用咗兩個普通薯仔切片焗熟後,最後調味料加入李錦記特辣XO醬代替煙肉,原因煙肉比較肥而XO醬有多種...

    薯仔、牛油、香草、淡忌廉、鹽、李錦記特辣XO醬

  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦!羊肉和胡蘿蔔,馬蹄相結合簡直是堪稱完美,超級好吃不膩人!喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

  • 【韓。味。道】自家製泡菜

    Sasa自家煮意

    【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜,可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...

  • 雜菜羅宋湯

    KasoKitchen

    這是道不正宗的羅宋湯,沒有加紅菜頭或茄膏,所以顔色較淡,但我就是喜歡它清新的口感,不像餐廳那些咸...

    牛展、西芹、馬鈴薯、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、椰菜、白胡椒粒 (peppercorn)、月桂葉

  • 益母草南棗杜仲瘦肉湯

    伍太飯店

    功效:壯腰補肝腎,清惡露助子宮收縮

    益母草、南棗、杜仲、製茨實、淮山、瘦肉、清水

  • 桃膠雪蓮子腐竹雞蛋糖水

    慳家小師奶

    桃膠同雪蓮子均含豐富植物膠原及水溶性纖維,水溶性纖維有助吸收身體的毒素,有助令皮膚變好。 腐竹...

    腐竹、桃膠、雪蓮子、雞蛋、冰糖、水

  • 草莓金寶蛋糕 Strawberry Crumble Cake

    janicescookbook

    屋企有食唔哂嘅士多啤梨, 可以用嚟整呢個士多啤梨crumble cake呀! 蛋糕上層係加咗玉桂...

    麵粉、幼糖 (或可用普通砂糖)、肉桂粉、無鹽牛油,切小塊、雞蛋,放室溫、無鹽牛油 ,已溶、...

  • 糯米粉吐司

    Allyleung

    自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作,只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...

    材料:、老麵:、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團:、高筋粉(過篩)、白玉粉、鹽、...

  • 南瓜粥 溫暖脾胃

    註冊中醫胡淑怡

    素食者去韓國旅行 尋找素食 不是容易的事情, 要求不高, 其實到處都有素食。 在韓國最喜歡往粥店...

    南瓜、米、冰糖、紅棗

  • 麵包機料理:南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過,因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉