黃美惠
我的水煎包皮薄餡多,加上焦黃酥脆的外皮,是家人喜歡它的原因,而且兩種不同造型,表現出不同口感,是...
中筋麵粉、酵母粉、糖、水、鹽、高麗菜、絞肉、蔥、醬油露、鹽、柴魚粉、米酒,油蔥酥,香油、胡...
May豬有請
容易感覺疲倦可能是體內濕氣太重，
這時候便需要一些袪濕的湯水。
上海媽媽從前煲這湯時還會加入...
豬骨、冬瓜、薏米、杞子、水、薑片、紹興酒、鹽
Man Lam
中式冷盤之「醉雞翼」
買左2支醉雞汁，用左100 ml浸溏心蛋，其餘的用黎整醉雞翼，正呀🤤...
雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻
歐巴桑的快樂廚房
牛肉的變化很多，營養價值也相當高，
這道紅酒燉牛肉在一般西餐廳都能吃到，
在外面吃，肉沒幾塊...
牛肉約、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭切片、奶油、紅酒、蕃茄糊、黑...
Man Lam
🐄乳牛紋德式小酥餅🐄
呢款德式酥餅有別於我以往整的曲奇餅同中式酥餅，因為佢係唔需要添加雞蛋...
牛油、糖、木薯粉、低筋麵粉、奶粉、黑炭可可粉、12-14塊
MrsPsKitchen
近來超喜歡做這個人間美味-油封蒜頭，將蒜頭放入焗爐用低溫焗一至兩個小時，熟透的蒜頭超香，我多用來...
蒜頭、橄欖油、Rosemary
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...
半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、竹葉、鹹水草/綿繩、半邊綠豆(濕計)、鹽、雞粉、糖、...
歐巴桑的快樂廚房
免揉的麵包做法ˊ
真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。
只要將所有材料混合ˊ靜置發...
高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、高筋麵粉、橄欖油