Chaomum Cooking
溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！
8個重...
雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖
Man Lam
季節限定「榴槤流心慕絲蛋糕」
榴槤控，埋黎視食喇喂📢📢
今次用泰國金枕頭整，個慕絲好...
消化餅、牛油、榴槤肉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、榴槤茸、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、4吋加高蛋...
selkokitchen
我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...
材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油
懶人包太太
係街好難食到自己喜歡的甜酸度
跟著我的懶人食譜
懶人新手都可以做得到
豬手切件
肥舅父
如何在屋企浸發花膠？
卅年研究的六星級浸發花膠過程食譜
附影片教學 ->> https:/...
花膠、薑、米酒
selkokitchen
好友又送了幾個日本蘋果比我,蘋果比較粉甜又大隻,咁啱而家天氣開始涼做酥皮係時候啦~~講真食開自家...
酥皮團材料可做23X10cm三個、高粉、低粉、奶粉、糖、水、鹽、酵母、牛油、全蛋、另包裹牛...
夏之廚
暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...
羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油
高太廚房
慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...
急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...
Bon MA's Kitchen
公仔可愛便當，大人細路見到都喜歡
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冷飯、茄汁、芝士、紫菜、香草、薯仔、菜油、鹽、雞蛋、鹽、三文魚柳、香草、鹽、迷你甜紫薯