椰汁年糕

2016 年 01 月 23 日發佈列印

椰汁年糕

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年糕一D都唔難做, 而且材料亦好簡單, 只係蒸糕的時間比較長, 不過可以為家人整下年糕過節都係一件開心事.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/01/blog-post_23.html

食材（3-4人） 1小時以上

- 食材
- 糯米粉 200G
- 澄麵 50G
- 黑糖 3湯匙
- 片庶糖 1條
- 水 100G
- 椰汁 200G
- 油半湯匙
- 薑 3-4片

11)將水加, 黑糖, 片糖及薑煮至溶,
22)薑片取走加椰汁及油攪勻
33)材料1分3次加入粉類攪勻過篩放入已掃油的蒸盤
44)以中大火蒸40-50分鐘即可

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討論共 2 個回覆，最新回覆於 2 年前。

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我想問呢個份量可以整幾多底。

於 2 年前

我想問呢個份量可以整幾多底長方形盆

於 2 年前