活力媽媽FionLeung
活力媽媽由小到大都喜歡吃肉鬆!早前經過Bread Talk 看到店內有一罐罐的肉鬆賣,便把它買回...
高筋麵粉、普通麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、快速酵母粉、雞蛋、冷水、無鹽牛油、肉鬆
Nicola Cheung
用recolte小飯煲做嘅滷水豬手,三個步驟就完成。
IG : nicola_can_co...
急凍豬手、葱、薑、冰糖、酒、滷水汁:水、胡椒粉、鹽、魚露
CynthiaのLove Baking
一向喜歡某間餅店嘅北海道鮮奶包,但自從愛上烘焙之後,自己做健康又好味,仲成為我嘅皇牌包包🥛🍞🥖
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高筋麵粉、糖、奶粉、雞蛋、北海道鮮奶、淡忌廉、煉奶、鹽、酵母、無鹽牛油、高筋麵粉(圓包仔)...
Elaine袁太廚房
袁太從未用過豬豬橫脷煲湯 , 配合霸王花這類清熱的材料一齊煲 , 絕對適合夏天飲的一款湯水
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霸王花、節瓜、百合、鱆魚、眉豆、花生、生薏米、茨實、蓮子、豬橫脷、果皮
Kris Wan Ka-wai
果仁和燕麥的粉絲們,也和我一樣愛燕麥棒嗎?小小一塊可以當作兩餐之間的美味零嘴。自己動手做也不難,...
椰棗、龍舌蘭蜜、花生醬、果仁、燕麥、乾果
蜜薯薯
現在是水蜜桃當造之季節,但天氣太熱,這水果因為甜又易爛快熟。為了想保持佢的水果保存期可以試下以下...
水蜜桃
selkokitchen
我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...
材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油
ㄚ曼達
兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目不難,動一下頭腦就想出了這一道芋香起...
高粉、牛奶、糖、奶油、酵母粉、鹽、芋頭絲、芝司樂起司
肥舅父
如何在屋企浸發花膠?
卅年研究的六星級浸發花膠過程食譜
附影片教學 ->> https:/...
花膠、薑、米酒
selkokitchen
好友又送了幾個日本蘋果比我,蘋果比較粉甜又大隻,咁啱而家天氣開始涼做酥皮係時候啦~~講真食開自家...
酥皮團材料可做23X10cm三個、高粉、低粉、奶粉、糖、水、鹽、酵母、牛油、全蛋、另包裹牛...