熱門食譜 食譜、做法 - 共14708篇
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湯水篇｜紅菜頭 粟米 腰果 豬𦟌肉骨湯 去濕 夏天湯水 影片
量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time : 1小時hr ...
紅菜頭、粟米、腰果、豬𦟌骨、豬𦟌肉、厚薑片、陳皮、清水
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紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)
紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...
牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...
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紅酒燉牛肉
最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉，成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...
牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...
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【大排檔風味】惹味小炒王
大排檔必有的招牌菜小炒王，除左係家常菜外，亦係一款最佳的佐酒菜。 https://tang...
韮菜花、蝦 乾、銀魚乾、尤魚乾、菜 脯、腰 果、薑 片、蒜 蓉、蠔油、XO醬、糖、雞粉
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秘製咖喱蘿蔔陳皮魚蛋
懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...
陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油
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紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 影片
Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...
杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒
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