熱門食譜 食譜、做法 - 共10979

  • 【懶人料理】【紙包焗泡菜豬肉】 影片

    綿綿媽媽

    有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調...

    豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉

  • 粉葛老桑枝黑豆湯 影片

    chaomum

    最近天氣比較飄忽,一時出太陽,間唔中落驟雨,又焗又熱又濕,搞到屋企的長輩有些腰酸骨痛,所以是時候...

    粉葛、老桑枝、黑豆、腰果、椰棗、果皮、水

  • 蔗汁糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    馬蹄粉   、鮮榨蔗汁 、碎冰糖   、油     

  • 醬汁炆籮白豬軟骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂,又...

    豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽

  • 番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋係每個家庭都煮過嘅菜式,簡單易煮又營養豐富,而且仲好好撈飯添。番茄炒蛋嘅做法有好多種,不...

    番茄 Tomato、雞蛋 Egg、生粉水 Starch solutioon、水 Water...

  • [黃耳淮山蓮子養顏湯] 影片

    戀上味覺

    黃耳色澤帶黃,有鮮香味,又稱桂花耳,是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏,配合淮山及蓮子...

    黃耳、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、圓肉、茨實、瘦肉、清水

  • 紅蘿蔔粟米素湯

    卷一廚房

    不用多說, 紅蘿蔔含有豐富維生素及鈣等, 食材百搭, 顏色吸引。粟米的甜味足夠在湯裡翻騰, 20...

    紅蘿蔔、粟米、腰果粒、水

  • 泰式滷水豬手 配秘製酸辣汁

    May豬有請

    別被長長的材料清單嚇倒! 材料雖多但做法非常簡單, 令人回味的泰式滋味, 還有滿滿的骨膠原...

    豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...

  • 五香烤雞腿!

    Karen Ling

    吮手指料理,五香烤雞腿!

    鸡腿、腌料、生抽、蚝油、五香粉、蒜茸粉(garlicpowder)、葱头仔汁、姜汁、盐、麻...

  • 魚鬆蘿蔔炆魚肚

    SamSamKitchen

    最鍾意將蘿蔔同埋魚肚炆到腍一腍... 索曬啲醬汁... 超級好味!😋

    沙爆魚肚、蘿蔔、香蔥墨魚滑、薑、水、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、糖