熱門食譜 食譜、做法 - 共14708

  • 雪梨蘋果無花果水

    lulukitchen

    近日轉天氣,秋風起,天氣乾燥, 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳, 於是即刻買料,煮煲雪梨蘋果無花...

    雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 沙參玉竹雪梨乾素湯

    YeungMa

    沙参潤肺清心,益胃生津;而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒,怕寒可...

    雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸,一d都吾難,其實做炆既餸系好方便,幾種材料加埋一煲過就攪掂!炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料:、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

  • 淮山鮑魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    鮑魚殼本身是珍貴中藥材,稱為石決明。功效:可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。 淮山:健脾益腎 ...

    淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水

  • 涼瓜燜火鴨

    高太廚房

    涼瓜燜火鴨是一款很適合夏天季節的日常餸菜,涼瓜 也是夏季用來清暑去熱的蔬菜...除邪熱,清心明目...

    燒鴨、苦瓜(涼瓜)1條約、食用開水、紹興酒、蔥、豆豉、蒜頭、薑、老抽、鹽、砂糖、蠔油、自製...

  • 湯水篇|非洲海底椰鵪鶉湯 潤肺化痰又止咳 影片

    Smallhouse Cooking

    非洲海底椰 又稱 海椰子, 因為當時的人想像這個漂流於海上的核果,是來自於海底內的植物,成熟後脫...

    非洲海底椰片、鵪鶉、乾百合、椰棗、薑片、青蔥、清水

  • 好食到不能停下來 | 牛油朱古力曲奇餅乾 🍪 影片

    Daruma Chan

    超鬆脆的口感🍪 牛油與朱古力的香氣 讓人忍不住一口接一口 超適合當下午茶的小點心😋 ...

    無鹽牛油、糖、蛋黃(中號)、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

  • 破壁機--香滑合桃糊

    高太廚房

    合桃是種補腦有益的食材之一,今次是用了破壁機去做這款甜品,簡單方便又快捷,亦可以煮熟合桃糊,隨時...

    即食合桃、冰糖、食用水、粘米粉、花生醬

  • 冬瓜薏米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水