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滋陰養顏潤肺止咳蟲草花海底椰百合花膠湯（素湯）

現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...

蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果（可用豬肉。雞肉代替）、水

因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味，便試用氣炸鍋來煎，快靚正，效果不錯喔！

T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

配罐頭鮑魚原來好好味 ^o^

珍珠米、冬菇、乾瑤柱粒、排骨

茄汁蝦碌最好味就係啲殼沾上醬,但懶剝蝦殼就要試下呢個方法。我的專頁有更多食譜https://...

雪藏大蝦、茄汁、糖、壽司醋、老抽、生粉、雞粉、鹽、油、生粉

最近冇得出去大排檔, 但都可以在家整個家庭版的黑椒薯仔牛肉粒, 簡單快手又好食之前亦做過...

蒜頭、洋蔥、蔥、牛肉、薯仔、油、生粉、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、bro...

極少機會去茶樓飲茶，又想食豉汁蒸排骨，以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

煲完湯的薯仔，加入其他食材又做多一個餸，既簡單又不浪費 😁😁😁😁

免治豬肉、薯仔、麵粉、生粉、糖、雞粉、胡椒粉、蔥粒、芫茜碎

澳洲鮑魚好出名，除咗大家熟悉的青邊鮑之外，仲有黑邊鮑同啡邊鮑。今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水

自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒，真係未食已經流晒口水

梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉

最近工作比較忙碌，所以煮啲餸都比較簡單，簡單餸首選咖喱牛腩，一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯，就完...

急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃...