熱門食譜 食譜、做法 - 共17081

  • 蘿蔔絲煎餅

    josearfung

    這個煎餅加左糯米同粘米粉, 食時有D似煎蘿蔔糕不過做法就非常簡單唔難做. 食時每啖都有蘿蔔絲好...

    蘿蔔、雞湯、蝦米、臘腸、鹽、糯米粉、粘米粉、胡椒粉

  • 蝦仁腸粉-港式點心

    小樹懶的生活

    蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心 滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁 是許多人去港式...

    在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水

  • 發財好市蓮藕湯 | 髮菜蠔豉冬菇 滋陰益氣和胃 🧧 賀年湯水 中湯 CNY dried oyster 影片

    Carlina

    【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身!蠔豉滋陰,冬菇益氣。 賀年菜食譜/賀年湯水/中湯 訂...

    豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆

  • 【馬鈴薯燉肉】

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯燉肉是日本家庭常見的家常菜,將肉片及根莖類蔬菜用醬汁燉煮而成,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了...

    豬肉片或牛肉片皆可、碗豆、蒟蒻、油、黑胡椒粉、日式高湯或水、洋蔥(中型)、胡蘆蔔、馬鈴薯、...

  • 香煎泰式牛仔骨~簡單醃食到吾停口♡

    Cline Tsoi

    Cline 本身勁鍾意食牛仔骨,呢種味道係媽咪教我醃的,牛仔骨想食起來香口,肉質又淋身多汁,又有...

    惠康冰鮮牛仔骨、奇異果、乾蔥、蒜頭、魚露、糖、酒、胡椒粉、麻油、水、洋蔥、雞粉、油、密實袋...

  • 金銀蛋上湯娃娃菜

    Simple Kan

    酒樓餐廳小炒名菜式,其實做法好簡單! #港式小炒

    娃娃菜、皮蛋、熟咸蛋、蒜頭、雞湯、糖、鹽、米酒、油

  • 滷水雞翼

    MrsSat Cooking

    這個滷水配方比較簡單,適合家庭制作,味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃,下次再用,會更香。雞翼...

    雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水

  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 脆皮燒肉(光波爐版)

    doctorinkitchen

    自製燒肉的好處多,可以選擇較瘦的豬肉,也可以控制鹹度和烤焦的程度,而且燒完即吃。 http...

    五花腩、粗鹽

  • 【港式經典】豉油皇炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in soy sauce 影片

    Cook1Cook

    好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆,完全分唔開,賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單,腸粉嘅表面...

    腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...