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第一次挑戰AF氣炸鍋蒜蓉牛油雞翼

近期好興用氣炸鍋煮食，MayMay都諗左好一陣子才下手。。。第一次試用就愛上AF! 真係方便到不...

雞中翼、蒜頭、牛油、粟粉、雞粉、美極鮮醬油、糖、老抽

之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。今次學佢用烤蒸寶烤雞，...

急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

經典嘅家常小菜，點少得⭐薯仔炆雞翼⭐，間吾中一想食就會煮，唔需要太花巧，用簡單嘅調味料已經可以做...

雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...

近日喉嚨有啲乾涸，煲下霸王花加無花果就最啱, 飲完口嚨都潤返曬! 功效：止咳化痰，胃腸有熱...

霸王花、無花果、粟米、紅蘿蔔、排骨、水、鹽

15分鐘內完成超滑嘅蒸雞，配合榨菜、紅棗、冬菇、陳皮來蒸，別具風味！陳皮理氣，紅棗保身又保血！煮...

雞扒2大塊、小紅棗8粒、鮮冬菇8朵、榨菜5片、陳皮1角、薑片4片、醃料：生抽、鹽、糖、麻...

平時工作壓力大間唔中食下甜品心情都會好一點面對【Chocolate Brownie】既誘惑...

牛油、朱古力、雞蛋、黑糖、雲尼拿油、麵粉、核桃

盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...

生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片，蒜頭各、古月粉、孜然粉，花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...

日常生活中可樂雞翅就吃得多了，但可樂薯仔有沒有試過呢？加了可樂的薯仔帶點甜味，而且超級下飯，軟綿...

薯仔、可樂、醬油、鹽、料酒、蒜

利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...

粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)