熱門食譜 食譜、做法 - 共4916篇
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蘿拉老師上菜之【羅望子醬酥魚】
羅望子的酸透著果香,天然的酸香很適合搭配酥炸的食物, 其實它早已悄悄的成為台灣中式主廚的調味秘...
鮮魚、胡椒粉、鹽、地瓜粉、蒜仁 拍扁、紅蔥頭 拍扁、檸檬香茅嫩莖 切片、卡菲爾萊姆葉 撕小...
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【蝦米辣醬炒花甲】
這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...
花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴
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沙嗲雞串 [惹味推介]
每次經過路邊攤檔,總喜歡點一串串的串燒,牛,羊豬,雞,配上沙嗲醬實在令人停不了口!在家做也很容易...
雞肉、醃料、沙嗲醬、糖、鹽、香油/麻油、白胡椒粉、沙嗲醬調味、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿...
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蘿拉老師上菜之【綠咖哩醬】
綠咖哩醬用了大量的綠色濕性香料而顯出綠色而名之綠咖哩,其中綠色的辣椒是尚未轉紅的辣椒,不是台灣把...
黑胡椒、芫荽籽、小茴香、蒜頭、青色大辣椒 切小段、小青辣椒 切小段、青蔥 切小段、南薑 切...
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《香蒜脆脆春卷》
朋友一句:「餡料唔使預先炒」就觸動左我條「知」根! 好多年前去朋友屋企食飯,佢整咗呢個春卷俾我...
1.冷藏春卷皮一包、2.豬肉碎300g、3.紅蘿蔔兩條 刨絲(通常我會在超市買一包嗰啲,大...