熱門食譜 食譜、做法 - 共4916

  • 燒南瓜

    charlotte05

    一個南瓜,卻能有無限既味覺可能

    綠皮南瓜、蒜頭/蔥、生抽、芝麻

  • 蘿拉老師上菜之【羅望子醬酥魚】

    泰泰風

    羅望子的酸透著果香,天然的酸香很適合搭配酥炸的食物, 其實它早已悄悄的成為台灣中式主廚的調味秘...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、地瓜粉、蒜仁 拍扁、紅蔥頭 拍扁、檸檬香茅嫩莖 切片、卡菲爾萊姆葉 撕小...

  • 冬菇肉燥蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    #蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

    蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

  • 絲瓜蚵仔麵線

    廚房女漢子Ritas

    絲瓜配蚵仔,再來點麵線!下班肚子餓,煮這道兩三下就好了~滿滿地海味,鮮美又好吃啊! 也歡迎到...

    絲瓜、鮮蚵、白麵線、蔥、蝦米、油蔥酥、太白粉或玉米粉、白胡椒粉、米酒、鹽、香油

  • 《芫茜皮蛋鯇魚湯》

    林愛煮CookingLam

    真是要下一下火了! 朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...

    芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜

  • 【蝦米辣醬炒花甲】

    Ann Kok

    這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...

    花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴

  • 木瓜杏仁豆腐

    Joey Li

    木瓜又名萬壽果,仲可以豐胸..

    木瓜、魚膠粉、糖、水、杏仁精、淡奶

  • 沙嗲雞串 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    每次經過路邊攤檔,總喜歡點一串串的串燒,牛,羊豬,雞,配上沙嗲醬實在令人停不了口!在家做也很容易...

    雞肉、醃料、沙嗲醬、糖、鹽、香油/麻油、白胡椒粉、沙嗲醬調味、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿...

  • 蘿拉老師上菜之【綠咖哩醬】

    泰泰風

    綠咖哩醬用了大量的綠色濕性香料而顯出綠色而名之綠咖哩,其中綠色的辣椒是尚未轉紅的辣椒,不是台灣把...

    黑胡椒、芫荽籽、小茴香、蒜頭、青色大辣椒 切小段、小青辣椒 切小段、青蔥 切小段、南薑 切...

  • 《香蒜脆脆春卷》

    林愛煮CookingLam

    朋友一句:「餡料唔使預先炒」就觸動左我條「知」根! 好多年前去朋友屋企食飯,佢整咗呢個春卷俾我...

    1.冷藏春卷皮一包、2.豬肉碎300g、3.紅蘿蔔兩條 刨絲(通常我會在超市買一包嗰啲,大...