熱門食譜 食譜、做法 - 共1308

  • 蘆薈大菜糕

    高太廚房

    大菜糕是我的童年回憶,每當自己有零用錢就會去食大菜糕,當年的大菜糕有些是加了蛋絲,價錢相應是比較...

    大菜絲、冰糖、蘆薈肉1盒約、食用開水、雲呢拿油

  • 栗子一口酥 影片

    MrsPsKitchen

    家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...

    栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

  • 貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

    貝兒實驗室

    很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...

    青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...

  • 佛卡夏香草麵包(Focaccia)

    廚房女漢子Ritas

    外表酥香,內部鬆軟的佛卡夏麵包,口味可以自行變化,無論是用香草、橄欖或蕃茄與蘿勒,都能做出風味十...

    烤盤33.7x23.5x2cm、海鹽或玫瑰鹽(最後調味)、高筋麵粉、中筋麵粉、鹽、牛奶、棕...

  • 蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近不時落雨,天氣又熱又潮濕,是時候煲去濕湯,今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯,這湯可以去濕健脾,益...

    蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 呢個蛋糕的造型同上年11月時整的Kuromi係一樣,只係改左...

    士多啤梨、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 公仔饅頭

    伍太飯店

    打十號風球,想開party 大人小朋友都啱

    中筋麵粉、北海道牛奶、酵母粉、砂糖、橄欖油、肉色(芒果粉)、黑色(竹炭粉)、紅/粉紅色 (...

  • 斑蘭味古早蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    斑蘭味古早蛋糕(6吋)斑蘭香氣四溢!蛋糕軟綿😋 Pandan Sponge Cake

    蛋糕糊:、油、低筋粉、斑蘭粉、牛奶、蛋黃、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

  • 清蒸鰱魚【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    鰱魚又稱寒鯛,是澎湖特有的深海魚,魚刺少,魚皮薄透軟嫩, 肉質細緻, 口感像上等鯛魚,亦為溫中補...

    鰱魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲、醬油【金蘭】、水、蒜頭

  • 香濃朱古力芝士撻|情人節食譜 影片

    Daruma Chan

    香濃的朱古力 混合了香橙和冧酒的香氣 味道剛好而唔會過甜或太膩 搭配著加了鹽巴的牛油曲奇餅...

    無鹽牛油、砂糖、鹽、蛋黃、低筋麵粉、忌廉芝士、朱古力、鮮忌廉、橙皮(根據您的口味調整)、冧...