熱門食譜 食譜、做法 - 共1269

  • DIY自家製香蒜粉 - 蒜粉變身蒜鹽

    ivyskitchen

    肉類料理中 很多都需要用到蒜粉來調味 如果家裡有一瓶自家製的蒜粉坐鎮 就真的太美好了! ...

    蒜粒、岩鹽

  • 檸檬芝士蛋糕

    蜜薯薯

    記得拍拖時開始學整比男朋友的第一款入門的甜品便是紐約芝士蛋糕,是隔多年現在已變成老公。他忽然說得...

    軟忌廉芝士、鹽味牛油、沙糖、檸檬汁、檸檬皮(只削黃色部)、雞全蛋、蛋黃、雲尼拿香油、Ore...

  • 倒轉菠蘿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake,是將菠蘿鋪在蛋...

    雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃

  • 【影片】港式雜果沙律 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/OgZalugvU6g 不同地方都會有自己的特式沙律,...

    罐頭雜果、薯仔、甘筍、鹽、奇妙醬、煉奶、蘋果

  • 黑胡椒醬

    廚房女漢子Ritas

    想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲~試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬,無論是要炒牛肉、...

    無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒(依辣度喜好調整)、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂...

  • 聖誕蛋糕

    蜜薯薯

    聖誕蛋糕是西方人過冬必備的貯糧食品,可存放超過一個月,大家可試試做一個跟家人、好友分享,過一個熱...

    低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、黃糖、配料、什錦乾果、核桃/果仁、調味、楓樹糖漿、黑冧...

  • 中式壽桃

    H2_Cooking

    老爸每年的生日都要吃壽包,今年想親身做一個給他,壽包嘛~家中的年長都喜歡吃!口味也可以配合他們

    中筋麵粉、糖、泡打粉、酵母、溫水、菜油、蓮蓉、咸蛋黃、食用紅色色素

  • 椰香紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14...

    椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、心形圈模

  • 貝兒實驗室。抹茶紅豆漩渦吐司麵包

    貝兒實驗室

    自己做最實在~經典綿軟紅豆加上抹茶淡淡苦味自是絕配,微涼的秋季,吃點紅豆補血養心、祛濕清熱,加上...

    活性乾酵母 active dry yeast、溫水、白砂糖、蛋、牛奶、高筋麵粉、中筋麵粉、...

  • 韭菜酥餅 (8塊)

    AkingLung

    煎香了的韭菜酥餅, 外皮酥酥脆脆的,鮮甜多汁滿到漲暴,韭菜超香!

    (8塊煎餅)麵皮材料 :、中筋麵粉、滾水、冷水(室溫水)、豬油、餡料:、豬絞肉 半肥瘦、韭...