熱門食譜 食譜、做法 - 共1308篇
-
瑪莉廚房:養生紅麴肉包子《老麵》
肉包子能夠做出怎樣的變化呢? 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...
製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...
-
車仔麵三寶--香辣豬皮魷魚陳皮魚蛋 影片
「車仔麵」是香港的街頭文化,其精髓是香辣醬汁,只要加入秘製醬汁來烹煮,食材便有畫龍點精之效,同時...
陳皮魚蛋、發水豬皮、水魷魚、紅蔥頭、水份、大孖秘製魚蛋醬、柱侯醬、叉燒醬、醬油膏
-
-
-
草仔粿(艾草粿)
Q中帶軟不黏牙,微甜的皮裹著鹹香的菜脯米,利用柚子葉蒸熟,除了粿本身的艾草香,還有淡淡的柚葉香氣...
柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、糖、沙拉油、艾草汁、水、菜脯米、豬絞肉、紅蔥頭、蝦皮、紅蔥...
-
【Oreo綠茶鴛鴦木糠布甸】
聖誕節好快到 大家有沒有安排party 同朋友一齊普天同慶呢? 今日介紹這個簡易甜品 ...
甜忌廉(植脂忌廉)300克、綠茶粉15克、砂糖50克、雲尼拿香油少許、Oreo餅碎150克...
-