綠茶燕麥酥餅 (30pcs)

2018 年 02 月 22 日發佈 Sallyho莎莉豪 列印
綠茶燕麥酥餅 (30pcs)
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請稍等.
抺茶我至愛，燕麥健康小不得，用上合我口味的抺茶粉，喜歡就是喜歡。

食材 （7-8人） 1小時內

    • 食材
    • 牛油 100g
    • 糖 60g
    • 鹽 3g
    • 蛋黃 1個
    • 高粉 60g
    • 低粉 55g
    • 抺茶粉 5g
    • 燕麥 3g
    • 杏仁粉 20g
    • 粗糖 適量 (外圍用）
  • step1: 牛油、糖及鹽打白 　
    1牛油、糖及鹽打白 　
  • step2: 加蛋黃攪拌勻
    2加蛋黃攪拌勻
  • step3: 加入所有篩過的粉類混合好，雪硬
    3加入所有篩過的粉類混合好，雪硬
  • step4: 滾上糖，切片用１６０度焗１５分鐘即成
    4滾上糖，切片用１６０度焗１５分鐘即成

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