熱門食譜 食譜、做法 - 共10014

  • 黑松露香蒜蘑菇肉碎炒意粉

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食意大利粉,今次介紹的意粉材料簡單,烹調容易,並且好好味,家中二少每次都指定要吃...

    意大利粉、免治豬肉、蘑菇、蒜頭、黑松露、橄欖油、蒜鹽、黑椒碎、雜香草碎、芝士粉、鹽(煮意粉...

  • 火龍果蝦仁

    Cookingmommy

    蝦子的甜味搭配水果.口感很特別

    火龍果、白蝦、玉米粒、鹽巴、鮮味炒手{雞粉}、蒜末、太白粉

  • 光波鯪魚肉釀冬菇

    Sasa自家煮意

    平時飲茶,都會叫鯪魚肉釀冬菇,不過每次得4小粒,唔夠分!現在只需26元的價錢就可以食到大大碟的鯪...

    新鮮冬菇(12蚊)300克、現成鯪魚肉(14蚊)300克、、萬字醬油1茶匙、鷹粟粉1茶匙、...

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多,生長在立春後,供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • 鮑汁雜菌花膠炒雞球 影片

    Simon Li

    近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁...

    頂湯鮑魚汁、去骨雞脾肉、浸發好的花膠、鮮磨菇、發好乾冬菇、雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖、幾...

  • 快樂姐妹花~紅莓金鑵牛油蛋糕 影片

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕真的《零失敗》只要牛油同糖粉打至奶白色,根本不用加《泡打粉》 牛油蛋糕變化也好多,可以...

    牛油、糖粉、低筋麵粉、栗粉、蛋、牛奶

  • 超簡單*馬鈴薯麻糬餅

    甜姐兒玩廚藝

    只需馬鈴薯和太白粉就能做出Q軟的麻糬餅,超級簡單,好吃無比,快來試試吧!! 喜歡請按『訂閱...

    馬鈴薯(蒸完馬鈴薯泥約270G)、太白粉、美極鮮味露、塩、海苔粉、辣椒粉

  • 麻醬麵❤醬汁調味

    俏媽咪潔思米

    傳統的中式麵食,麻醬麵,醬汁可自己調配,加了蒜泥,充滿香氣,一定不要省略唷~如果芝麻醬不夠香,加...

    麵條、黃瓜絲、蘿蔔絲、花生碎、芝麻醬、花生醬、醬油、黑醋、糖、麻油、蒜泥、水

  • 涼拌酸辣冬粉

    甜姐兒玩廚藝

    夏天最適合做涼拌菜了,酸酸甜甜的蔬菜加入冬粉增加飽和感,清爽的一餐體重無負擔! 法國製的諾...

    冬粉、諾鈣C發泡錠、塩、白醋、糖、小黃瓜絲、洋葱絲、胡蘿蔔絲、雞絲、辣椒絲(可省略)

  • 關東煮

    TheSaladDays

    終於開始變冷了啊,稍微變得有冬天的樣子就想吃暖和的鍋物,擠在桌子旁面前是飄著霧氣的關東煮和熱騰騰...

    白蘿蔔、雞蛋(水煮蛋)、竹輪、魚腐、★ 煮蘿蔔、冰糖、水、☆ 高湯材料、昆布 (海帶)...