熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 消暑良品-《紫背天葵山楂蜜》

    米太廚房手記

    天氣真是很熱,出汗多要不停補充水分!紫背天葵有清熱解毒﹑養陰生津的功效;山楂幫助消化、降血脂;加...

    紫背天葵、山楂、蜜糖

  • 香蔥大蝦粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    粉絲吸收曬蝦嘅精華,好好味!鍾意食辣嘅朋友,亦可落D紅辣椒仔一齊煮,仲惹味! Facebo...

    白蝦、粉絲、薑、蔥粒、水、鹽、糖、酒

  • 《香芹餃子》

    林愛煮CookingLam

    喺朋友屋企食過一次,覺得好清新,好好味。所以返到屋企即試!

    豬肉碎、香芹粒(中國芹菜)、餃子皮、鹽、生抽、蔥粒、薑蓉、胡椒粉、五香粉、麻油

  • 醬汁燒豬腳

    Chopper2014

    在超市第一次有見整個的豬腳賣,想想一個人啃一個大豬腳的感覺,口水就立馬來了!!

    豬腳、油、蔥、冰糖、醬肉料包、醬油、鹽、姜、高湯、胡椒粉

  • 【醉雞】

    歐巴桑的快樂廚房

    這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ 看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ 一次多準備些ˊ 不管宴客或突然...

    去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽

  • 紅燒龍蝦

    QQ廚房

    第一次料理龍蝦,掌握要領,利用多種鮮蔬燉煮湯頭,讓龍蝦吸取湯汁精華,稍稍調味就能享受餐廳級的美味...

    龍蝦、嫩豆腐、大蒜、紅蘿蔔、辣椒、洋蔥、蔥絲、水、米酒、薄鹽醬油、香菇素蠔油膏、味淋、香油

  • 水晶蒼蠅頭

    Cookingmommy

    把蒼蠅頭加了皮蛋味道還不錯喔

    絞肉、皮蛋、韭菜花、辣椒、蒜末、香油、調味料、黑豆鼓{濕的}、黑豆鼓醬汁、糖、鮮味炒手、醃...

  • 《蔥爆杏鮑菇梅花肉》 影片

    米太廚房手記

    家常的菜式,但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩,食材都先要分開處理,再調較汁料煮至入味。 ...

    豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水

  • 木須炒肉(木耳炒肉)

    廚房女漢子Ritas

    最近空氣污染指數攀升,又吃的燥熱!想起了這道家常菜,讓腸胃降溫,順便做個過年前的大掃除!!黑木耳...

    乾黑木耳、薑絲、蒜末、辣椒、蔥段、豬肉絲、黑醋、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉