椰漿咖哩蝦 2016 年 10 月 10 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 5 2980 請稍等. 請稍等. 超鍾意呢味餸…… 椰浆同咖喱粉份量恰到好處…… d汁同洋蔥非常正…… 好啱送飯!!! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 急凍虎蝦 300克 蒜蓉 1湯匙 洋蔥絲 半個 咖哩粉 1湯匙 指天椒 (切粒) 2條 椰漿 65 ml 蜜糖 半湯匙 水 1碗 青檸汁 1茶匙 鹽 鹽 1急凍虎蝦解凍……剪鬚去尖尖…… 洗淨瀝乾…… 平底鑊煎至兩面轉紅…… 盛起! 2爆香蒜蓉、洋蔥絲…… 加指天椒粒和咖哩粉炒三分鐘…… 然後加椰漿、蜜糖和水拌勻…… 中小火煮滾! 3蝦回鑊煮兩至三分鐘至汁杰…… 起鑊前加青檸汁和鹽…… 兜勻即可!
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