熱門食譜 食譜、做法 - 共10014

  • 蠔汁腐皮鯪魚卷

    榮式住家飯

    平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...

    腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...

  • 《紅酒雞腿》

    林愛煮CookingLam

    加啲西式嘅元素煮雞髀,好香嘅紅酒味,又幾好味喎。

    雞髀、洋蔥碎、香葉、紅酒、清雞湯、生抽、鹽、糖、黑糊椒粉、意大利雜香草、黃芥末醤

  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 蠔油蝦

    小高廚房

    大蝦咬下去啖啖肉,並散發蠔油香味,相當滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料:、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、...

  • Spaghetti with prawn in pesto cream sauce 影片

    FooodPage

    天氣雖然唔係咁好,但唔會影響我地嘅心情! 簡單整個意粉同自己打打氣先!!!🎉 材料好簡單 ...

    大蝦、意粉、Pesto、Cream

  • 泰式菠蘿炒飯 影片

    肥野廚房

    在超市見到菠蘿平到喊, 買左返屋企之後先決定整返個泰式菠蘿炒飯

    菠蘿、雞胸肉、油、蒜蓉、蔥、鹽、冷飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、糖、白胡椒粉、生抽、魚露、雜豆

  • 冬陰草菇(零難度之作)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期在街市看到很靚的草菇,買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯,大製作之時可...

    大草菇、蒜蓉、檸檬葉、或九層塔、冬陰酱、糖、乾葱蓉、水

  • 韓式南瓜粥

    金泫雅的韓流生活

    韓國人最愛南瓜粥及紅豆粥

    南瓜、糯米粉、冰糖

  • 【早午餐】青醬海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍...

    蝦仁、中卷、義大利麵、鴻喜菇、洋蔥、青醬材料-----、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森...

  • 蟹肉香菇茶碗蒸

    mrssiuchu

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    雞蛋、水、鰹魚粉、味醂、昆布木魚汁(2倍濃縮)、鹽、蟹肉、鴻喜菇、京蔥