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泰式香葉包雞影片

雞肉用班蘭葉包住，炸後仍然嫩滑，你實會鐘意。但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法，好味又有...

斑蘭葉、去皮雞脾肉（大約10件份量）、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

這一個食譜唔係用上名貴既意大利飯, 只係用左普普通通平時大家家中既米就OK, 只係加左牛油及黑松...

米、什菌、水、牛油、蒜、黑松露

每年來到聖誕，就要想一下有那些派對小食可預備呢。在家剛好有一條翠肉瓜，車厘茄，家中也種植了一棵蘿...

翠肉瓜、車厘茄、蘿勒葉、Parmesan Cheese

很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋，用來拌飯也超好味！做法超簡單，可以自己控制雞蛋熟透的程度，...

雞蛋、生抽、味醂、水／清酒

今天晚上吃什麼？一吃就融化在嘴裡容易消化的嫩豆腐，加上各式各樣新鮮的海鮮，和充滿鮮甜...

嫩豆腐、蛤蜊、小魷魚、蝦子、蔥、雞蛋、水、辣椒粉、醬油、薑泥

這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合

雞腿（去骨）、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖

將韓國辣椒醬混合蜜糖醬, 會令雞軟骨味道更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看...

雞軟骨、鷹粟粉、韓國辣椒醬、生抽、鹽、糖、燒烤蜜糖、生抽、白芝麻

出街食麻辣雞煲口味未必啱自己，原因我只食BB辣，自己煮自己決定麻辣程度。文迪私人廚房的faceb...

皇子雞或雞、花椒、八角、香葉、麻辣醬/紅油、乾蔥、蒜頭、蔥段、九層塔/蘿勒葉、鹽、糖、蠔油...

天氣悶熱的時候，最適合吃些開胃涼拌菜。這道南美洲菜在秘魯當地是一道主食，營養價值高，...

三文魚刺身、青檸、青瓜、車厘茄、紅洋葱、粟米、牛油果、芫茜碎、青尖椒、指天椒、蒜蓉、初榨橄...

同事去完日本送了三隻蕃薯給我，於是用它來煲蕃薯糖水佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

日本蕃薯三隻、薑、水、片糖一塊