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(健康小吃) 翠肉瓜版的瑪格麗特薄餅【安田有機專門店】

2014 年 12 月 13 日發佈 小魚的快樂廚房 列印
(健康小吃) 翠肉瓜版的瑪格麗特薄餅【安田有機專門店】
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請稍等. 請稍等.
每年來到聖誕,就要想一下有那些派對小食可預備呢。在家剛好有一條翠肉瓜,車厘茄,家中也種植了一棵蘿勒,不如就用來做一個健康小食版的Pizza Margherita 吧。

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 翠肉瓜 1條
    • 車厘茄 5-6粒
    • 蘿勒葉 5-6 片
    • Parmesan Cheese 適量
  • 1焗爐預熱至 160 度
  • 2翠肉瓜洗淨後切成約 1cm 厚的薄片
  • 3車厘茄洗淨後切開兩邊
  • 4蘿勒葉切碎。
  • 5在焗盤上放在烘焙紙,然後將切好的翠肉瓜鋪在上面。(翠肉瓜焗後會軟身,芝士也可能痴著焗盤,用烘焙紙會較易拿出上來)
  • 6在翠肉瓜上鋪上車厘茄及蘿勒葉碎,然後灑上鹽及黑胡椒調味。
  • 7最後將芝士盡量鋪滿在餡料上。
  • 8放在焗爐以 160 焗約 15 分鐘後即可食用。
TIPS
Facebook: https://www.facebook.com/SiuYuHappyKitchen

Tags:

  • 健康
  • 翠肉瓜
  • 小吃
  • 薄餅
  • 肉瓜
  • 車厘茄
  • 翠肉
  • 有機

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小魚的快樂廚房
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