josearfung
家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...
雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水
Cookingmommy
懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了
長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...
moonmoonkitchen
蕃茄品種也有很多品種
車厘茄有黃有紅
大蕃茄也有2種
一種大紅色
一種顏色比較淺
叫大...
大蕃茄、日式芝麻醬、砂糖、黑醋
H2_Cooking
有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼，咁個雞鎚去左邊？就係哩度，再次挑戰三杯雞，加了九層塔果然不同，...
雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖
木瓜廚房
鮮紅色嘅紅莓帶來濃濃嘅聖誕氣氛🌲，一於用來做個甜品來應下節！液體方面主要用左總統牌淡忌廉和無鹽牛...
總統牌無鹽牛油、總統牌淡忌廉、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、幼鹽、無鋁泡打粉、新鮮紅莓
josearfung
我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出適合自己同...
米、羊肚菌水、羊肚菌、梅頭、馬蹄
志在煮大全
雞軟骨一般會用炸或半煎炸的做法，貪其脆口又香口！由於本人不能吃太油膩，雞軟骨已經油，如果再油炸，...
雞軟骨、生粉、味椒鹽、指天椒
戀上味覺
紅咖哩用椰奶中和辣度，讓口感更柔順美味，同時以30分鐘便可在家享用餐廳水準的「泰式紅咖哩鴨胸」再...
煙鴨胸、馬鈴薯、紅蘿蔔、泰式茄子、菠蘿、泰式紅咖哩醬、魚露、紅糖、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、椰...
小廚
簡易葡汁雞翅，喜歡甜的朋友可以下點白糖。紅酒真的是個紅東西，不僅可以抗氧換延緩衰老，還可以減肥瘦...
雞翅、葡萄酒、醬油、鹽、薑片、油
Ada Fong
昨日買左豬頸肉，剛好見到D士多啤梨又平又靚，就決定用嚟整呢個夏日【醒胃士多啤梨酸甜豬頸肉】喇!估...
豬頸肉、士多啤梨、蒜頭、薑片、叉燒醬、生抽、鹽、老抽、蜜糖、玫瑰露酒