熱門食譜 食譜、做法 - 共4366篇

  • 練奶手工包(24小時發酵老麵)

    李媽媽樂廚

    用這種老麵制作的中西麵點，保水性非常好，麵點入口細緻柔軟且有嚼勁，並散發獨特麵香。絕對是古老的味...

    高筋粉、24小時發酵老麵、請參看24小時老麵發酵製作、http://beckylydial...

  • 親子香橙瑞士卷

    Sasa自家煮意

    同大女一齊玩親子香橙瑞士卷！唔知是否係有親自整的感覺，女女迫不及待要把全部的香橙瑞士卷食曬！自家...

    蛋黃、糖、鮮橙汁、橙皮屑、低筋麵粉、粟米油、凍蛋白、糖、Smucker's香橙果醬、內直徑...

  • 科學怪人麵包(綠茶朱古力包)

    艾華斯

    「若你喜歡怪人 其實我很美」嗯……我承認是有點事與願違，但還是一個可愛的包包吧:P

    高筋粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、奶/水、綠茶粉、無糖可可粉、橄欖油、紫菜及朱古力

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  • 東販小食堂：料理鐵人親授 水炊雞肉鍋

    台灣東販

    鋒面來襲 整個台灣都又濕又冷的 這種時候一鍋香噴噴又暖心暖胃的雞肉鍋 會是您最好的選擇唷！ ...

    雞腿肉、水菜、胡蘿蔔、蒟蒻絲、蔥、香菇、雞湯、雞骨-製作雞湯用、昆布（10㎝片狀）-製作雞...

  • 香檸起士蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    一直都非常喜歡起士蛋糕ˊ 尤其偏愛重口味的ˊ又香又濃的口感ˊ 真的好正點ˊ今天將優格及檸檬拿...

    雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、檸檬皮屑、咖啡粉、熱開...

  • 奶油芋头饼

    Karen Ling

    很简单做又好好吃的奶油芋头饼ㄟ(￣▽￣ㄟ),每一口都有奶油芋頭的味道,加上香酥脆的外皮,真的很捧...

    中筋麵粉、滾水、冷水、盐、芋頭、无盐奶油(unsalted butter)、糖

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  • 酸種鄉村包

    Sallyho莎莉豪

    酸種包有自己的獨特味道，有回甘的酸味，外脆內濕軟，做法有趣。

    White flour、Wheat flour、Salt、Sourdough starte...

  • 栗子蓉

    Man Lam

    自家製🌰栗子蓉🌰 做法簡單，我用多功能料理機，蒸煮、攪拌一機過，先蒸熟，然後加淡忌廉、鮮奶...

    栗子、淡忌廉、牛油、糖、鮮奶、約470 g

  • 雲尼拿忌廉卷

    慳家小師奶

    小師奶真係好鐘意食忌廉卷，特別係日式超多cream果隻！ 但街買成百蚊一條～ 太貴啦！ 買咗...

    蛋白、蛋黃、糖、低粉、橄欖油、鮮奶、淡忌廉、淡忌廉、糖、雲尼拿籽

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  • 朱古力雙色布丁

    CookingMaMa

    好可愛又好味既甜品，不過需要較多時間處理

    雞蛋、牛奶、即溶可可粉、糖、吉利丁