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沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

在家不方便碳燒，改為平底鑊一樣好味

雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

濃郁香醇的風味ˊ口感味道都非常棒ˊ 有"匈牙利紅椒粉"特別的香ˊ卻不辣ˊ 是不敢吃辣的朋友也...

牛腩條、杏鮑菇、蘑菇約、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、黑胡椒、月...

陸續分享了幾款免揉麵包做法ˊ 大家反應都不錯ˊ而且許多朋友嘗試做也都成功囉。其實平時做麵包我倒是...

高筋麵粉、速溶酵母、水、雞蛋、細砂糖、鹽、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻、喜好食材

紅棗養顏有益，食的時候感覺無咁邪惡，開心啲，人都靚啲!!

餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水

而家芒果當造。。。可做出不同甜品...

白玉粉、水、砂糖、粟膠、片粟粉

前幾天的某個晚上起步得晚，當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了儘管時間已晚，我的腦...

準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

鬆鬆軟軟更可加入不同餡料

高筋麵粉、速效酵母粉、鍊奶、鹽、室溫無鹽奶油、牛奶

這款麵包加入湯種搓揉，令麵包吃起來更鬆軟！歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添煮意 ...

：、雞蛋1隻 + 牛奶 =、湯種、黑糖、高筋麵粉、全麥粉、鹽、即溶酵母(Instant d...

十分下飯菜的一道菜式，而且做法不難，學起來相當容易。

雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜