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冬蔭功雞煲

用泰式現成料理包製作；簡易又美味，跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆，制作快捷方便。將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...

三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未

日式炸物是非常受歡迎的食物之一，吉列炸粉也有許多種類，今次用本來炸魚的脆粉跟各位分享一下炸其他東...

半肥瘦猪肉碎、芋泥、紅蒽頭、蔥粒、蔥油酥、大地魚粉、五香粉、黑麻油、生粉、木薯粉、吉列炸魚...

家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選

帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油

用牛肝菌代替冬菇嚟蒸肉餅一樣咁好味㗎！

半肥瘦梅頭豬肉、牛肝菌、蝦乾、生抽、魚露、糖、胡椒粉、油、生粉、麻油、燕麥

豬仔脾肉質爽滑，配上甜甜辣辣的韓國燒烤醬，最痛快就是用手拿著大口大口地咬著吃 https:...

豬仔脾、韓國豬肉燒烤醬(辣味)、生抽、胡椒粉

鹹蛋跟肉餅的配搭，除了蒸之外，亦可以用煎。試想想，當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香，咬下去，口腔內只...

免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...

土魷，就是天然生曬的魷魚乾，為什麼叫做土魷？據說這是因為香港的海味商很講究意頭，水為財也，「乾」...

全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

網上資料顯示指出:蓮藕是澀平無毒,消瘀血,解熱毒是一款有益食材.蓮藕魚鬆夾是用了蓮藕,配合鯪魚肉...

蓮藕1節(去皮後淨肉計)、細粒蝦米、鯪魚肉5兩約、蔥、南乳、生粉、砂糖、麻油、白胡椒粉、食...

此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...

雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油