熱門食譜 食譜、做法 - 共4241篇

簡易浸發花膠方法 影片

懶人包太太

新年食花膠，幸福感滿滿的！ 陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法，✖️不用開鑊✖️不用爆薑...

花膠、[未分類食材]

佛手瓜炒鹹豬肉

廚房女漢子Ritas

帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用...

佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉

糖醋排骨

Kinki Chan

屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜，呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛，每次整都一定好快掃曬！

一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒

電飯煲草莓白朱古力海綿蛋糕 影片

快樂為食家庭

朱古力有令人開心的感覺， 閒時我們一家都喜歡食一兩粒朱古力， 我們情有獨鍾這一款Strawber...

雞蛋（每個雞蛋重60-65克）/ egg、鹽少許、全脂牛奶、油、普通麵粉/ 中筋麵粉、糖粉...

蠔油腰果炒鴨胸

高太廚房

蠔油腰果炒鴨胸是一道簡單而又好味及快捷的日常家庭餸菜!各項材料只要是平時家中有儲存,隨時隨刻就可...

急凍鴨胸、腰果、急凍青豆、蠔油、砂糖、食用開水

避風塘炒蝦

Owenmama

前排同老公外出食避風塘炒蝦， 佢非常回味， 仲話如果喺屋企食到就好喇！ 收到order立即行動;...

中蝦 (約10隻)、蒜頭（剁成粗粒）、辣椒乾、蔥段、花雕酒、糖、鹽、黑椒

醬燒蜜糖金沙骨

SamSamKitchen

忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢！ 一早醃好... 焗一焗就食得...

金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒、糖、生粉、油

大馬站煲 影片

Chaomum Cooking

聽名字大家可能以為大馬站煲是大馬菜，其實不是，大馬站煲是廣東菜。大馬站的名稱起源於清朝，當時兩廣...

韭菜、燒肉、豆腐、薑、蒜頭、蝦醬、水

醃醬蜜汁烤豬仔髀

YeungMa

豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

蒜蓉蝦蒸粉皮～有片 影片

mujima

呢味餸主角不是蝦是粉皮，將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮，簡值食唔停口。

基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油