熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 忌廉芝士軟包

    BAKEwithCarmen

    試了一款新包底, 加了Cream Cheese(奶油乳酪)和煉奶(煉乳), 糖份油份也比較高, ...

    鳥越歌磨高筋粉 (8個)、紅心低筋粉、雞蛋、三溫糖、岩塩、煉奶 (煉乳)、新鮮酵母、Cre...

  • 心花朵朵開之熱狗蔥花包

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡有小朋友常需要準備些熱狗火腿相關產品ˊ 用過許多品牌ˊ發現唯有【博客】勝得我心ˊ 除了品...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、博客威尼斯小熱狗、蔥、全蛋...

  • 煎蠔餅

    AkingLung

    拌飯一流 個人專頁 https://www.facebook.com/media/set/?s...

    細蠔仔、蔥、雞蛋、醃料 : 胡椒粉、 米酒、調味 : 味椒鹽、鹽

  • 香蕉蛋糕

    Zareen媽媽

    屋企成日買完疏蕉成唔切,已經出黑點,又覺得好嘥,最好就用嚟整香蕉蛋糕喇。用熟蕉整出嚟先夠香架。

    熟香蕉、麵粉(中筋)、幼砂糖、鹽、泡打粉、鮮奶、蛋、無鹽牛油

  • 肉丸雜菜魚湯

    MrsSat Cooking

    有肉有鱼有菜有湯,一鋦完成,湯頭鮮甜,再配碗白飯,哈哈!簡單营養快手又一餐。

    桂花魚(或其它魚)、免治豬肉、大型番茄、大型番茄、红蘿蔔、鹽、胡椒粉、蠔油、雞粉、生粉、胡...

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕,沒有嘗過的我,一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味,今天終於在市場買...

    蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

  • 芝麻牛角酥

    josearfung

    近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食, 這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、凍牛油

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 自制小籠包

    R-Veggicthen

    由於我真係好鍾意食小籠包,但又唔係間間都有得食,所以花好多時間去研究,終於都比我研究到點做到超多...

    豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜

  • 蟲草花嚮螺花膠雞湯

    AkingLung

    滋保養生湯水 個人專頁 https://www.facebook.com/62677...

    急凍嚮螺頭 (大)、蟲草花、紅蘿蔔、果皮 先浸軟刮淨、蜜棗、新鮮雞、南北杏、花膠 (細塊)