熱門食譜 食譜、做法 - 共4366篇

  • 面包機+焗爐 - 提子稞麥包

    我的烘焙廚房

    乾果可以隨個人喜歡呢, 而我最喜歡便是提子和核桃的配撘, 可惜這次買不到核桃, 只放提子乾吧~

    高筋粉、稞麥粉、鹽、糖、水、酵母、牛油

  • 南瓜牛油曲奇

    josearfung

    又就來到萬聖節,第一時間就係想起用南瓜煮下野.. 今次買左半個南瓜做左個南瓜牛油曲奇 h...

    南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉

  • 手唧魚丸

    MP廚房

    相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!

    急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉

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  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 芝士布朗尼

    尾巴儿草

    精選小食 ,配上一杯咖啡,絕對是品味生活

    黑巧克力、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、黃油、奶油芝士、細砂糖、香草精、雞蛋

  • 薑絲炒大腸

    廚房女漢子Ritas

    酸酸微甜還帶口感的薑絲炒大腸，一吃就覺得停不下來，好開胃也好下飯！當下酒菜也很適合耶～ 也歡...

    大腸、酸菜梗、蔥、蒜頭、辣椒、薑絲、檸檬、米酒、鹽、薑片、蔥段、香油、鹽、棕櫚糖或糖、He...

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  • 一口紅棗酥

    EvaWu

    紅棗養顏有益，食的時候感覺無咁邪惡，開心啲，人都靚啲!!

    餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水

  • 鮮奶雙峰吐司

    歐巴桑的快樂廚房

    夏天還真是玩麵團的好季節ˊ 麵團發酵快速許多ˊ尤其最近ˊ 白天面對兩隻讓我常處發狂邊緣的小人...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、無鹽奶油、鮮奶

  • 東販小食堂：可可奶油乳酪貝果

    台灣東販

    混入微苦可可粉的麵團中， 包入滿滿濃郁的奶油乳酪。 烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。 ...

    高筋麵粉、可可粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、豆漿、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、潤飾用的黍砂糖

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  • Quatre-Quarts

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/quatre-qua...

    材料1:、蘋果、牛油、糖、材料2、牛油、糖粉、低筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、泡打粉