泰泰風
因形似手指而俗稱手指薑，它的特殊香氣會令人想念，除了鮮材使用之外，也常成為各種獨家咖哩的原料，這...
雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...
滿分人妻Coya
南瓜用烤的最好吃，口感很像在吃地瓜，可連皮一起吃，灑上一點帕馬森，吃起來香香的，營養價值也高。南...
南瓜、橄欖油、帕馬森起司粉
泰泰風
綠咖哩醬用了大量的綠色濕性香料而顯出綠色而名之綠咖哩，其中綠色的辣椒是尚未轉紅的辣椒，不是台灣把...
黑胡椒、芫荽籽、小茴香、蒜頭、青色大辣椒 切小段、小青辣椒 切小段、青蔥 切小段、南薑 切...
肥高肥莉mmillu
大時大節招呼親朋好友總會弄幾味菜色,總不能每道菜都花費半天功夫，不然餸菜都涼了~~~ 炒粒粒不單...
雞肉、乾冬菇、粟米、蝦仁、紅蘿蔔、腰果、生菜
三姉妹の手作料理
下午茶的經典點心~司康餅，濃濃的乳酪配上香醇的奶油，鬆軟的口感，令人忍不住一口接一口!
拿來...
奶油、砂糖、無鋁泡打粉、低筋麵粉、蔓越莓乾、奶油乳酪、牛奶、蛋
瑪莉的料理世界
婆婆拿了一包鮮菇給我
納悶著該搭配什麼食材來烹調時
正好想起冰箱裡還有兩條沒煮完的杏鮑菇
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杏鮑菇、鮮菇、洋蔥、紅蘿蔔、新鮮豬肉、蒜瓣、青蔥、鹽、糖、素蠔油、烏醋、水
Kate Chan
今年新年唔洗拜年，但都要整少少過下口癮😆😆
#炸豆沙角 出面賣到$80-90一斤，自己整，...
豆沙、糯米粉、熱水、冷水、水、片糖/紅糖