熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 【自製草莓醬】

    Amyの私人廚房

    草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...

    新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁

  • 超嫩滑德國白露筍 配 自家製荷蘭醬

    May豬有請

    每年三月中到六月下旬都是德國白露筍的當造期, 這種被德國人譽為「蔬菜之王」的矜貴食材, 卻被一層...

    白露筍、蛋黄、檸檬汁、法式芥末、無鹽牛油溶液、鹽、黑椒、細葱(Chives)

  • 韓式大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓國餐桌

    韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道,可是在家自己做要做出 好味道不容易。大醬湯可...

    蛤蜊、豆腐、魚乾,昆布、洋蔥 1/4,櫛瓜、辣椒 1,蔥,大蒜

  • *香喷一支骨*

    lifang

    今天特地为大家带来了惊喜。。自创*香喷一支骨*。。我用了混合香料来调配而成。。味美香浓,有点带酸...

    猪肋骨、调味料、豉油、麻油、黑白胡椒粉、麦芽糖、米酒 /绍酒、生抽、食水

  • 巧克力糖衣草莓

    Gourmet美食家

    草莓是大家很熟悉的冬季水果,遇上巧克力又是何種滋味?這道裹著巧克力糖衣的草莓點心,沒有什麼反覆的...

    黑巧克力、鮮奶、奶油、白巧克力、堅果

  • 【海鮮炒烏龍麵】

    Amyの私人廚房

    Q彈口感略有嚼勁的麵條配上海鮮再加上一點時蔬的烏龍炒麵,吃起來就是清爽而不油膩。

    烏龍麵(已熟可即食)、鮮蝦、中捲、蛤蜊、蔬菜油、青蔥、香菜/芹菜末、碗豆、彩色甜椒、米酒、...

  • [超容易] 粟米芝士咸牛肉蛋卷

    Elizabeth

    蛋卷是種簡易美食, 口味可按個人喜好而改變, 今次就弄一個西式的吧!!!

    高粉、水、鹽、黑胡椒、Parsley(番芫荽/香菜)、蛋、車打芝士片、咸牛肉(細)、粟米、...

  • 麻辣薑香紅蘿蔔泡菜

    ximending

    四川阿姨給我她親手做的紅蘿蔔泡菜.自然乳酸菌發酵香醇.但老公不愛吃發酵味.拿來煮熟,發酵味剛剛好...

    紅蘿蔔泡菜、薑絲、花椒粒、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 瑞士雞翼

    香港好廚娘

    瑞士汁雞翼,做出來後必定最快吃清

    雞中翼、瑞士汁、薑、蔥

  • 培根蕃茄煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    想煮道便當菜的配菜,翻出冰箱裡的小蕃茄和培根還有家庭冰箱常備的雞蛋,來煎個好看又好吃的培根蕃茄蛋...

    雞蛋、培根、小蕃茄、蔥花、鹽、黑胡椒粉