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【魷魚肉丸】

2015 年 08 月 03 日發佈 Ann Kok 列印
【魷魚肉丸】
  • 45
  • 43
  • 6000
請稍等. 請稍等.
肉碎混合了爆香的魷魚乾,在來個油炸。。
吃下去好香的魷魚味道
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 半肥瘦肉碎 300g
    • 魷魚乾 1只
    • 醃料
    • 麻油 1小匙
    • 胡椒粉 半小匙
    • 鹽巴 適量
    • 素食蠔油 1匙
    • 玉米粉 1匙
  • 1把魷魚乾洗淨剁碎,爆香待用。
  • 2把所有醃料和爆香的魷魚乾混合一起。置冰箱2小時。
  • 3取出鍋熱油,把醃製好的魷魚肉丸搓成圓形,下鍋油炸至金黃色即可。
TIPS
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Tags:

  • 魚
  • 魚肉
  • 肉丸
  • 魷魚
  • 麻油
  • 魷魚乾

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Ann Kok
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