三姉妹の手作料理
平凡的食材,創造出星級的美味!
即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友,也讚不絕口!!
❤♡Li...
苦瓜、福菜(梅乾菜)、醬油、水、糖
Owenmama
在酒樓食過呢個菜式,回家當然要試做個家常版啦。 雖然叫豆腐, 但其實同佢同腐毫無關係, 可能係...
雞蛋四隻(約共200毫升蛋液)、雞湯、菜心粒、蟹柳、雞湯、生粉水
蜜薯薯
有長輩級的朋友送了些大連遼參比我們一家做節食,呢種海參的確非常適合做蔥燒海參的山東名菜=魯菜名物
遼參、京蔥、青蔥、蒝茜、油、鮑汁、甜黑豉油、冰糖
SamSamKitchen
快滾靚湯... 大人小朋友都啱!
沙爆魚肚、薑、水、鹽、雞粉、胡椒粉、粟米、蝦滑、蒸煮豆腐、粟粉水芡、蛋、葱花
蜜薯薯
意大利超市有的一款手工芝士,一試難忘但不是時常買到,那好吧自己試下憑味覺記憶去試做做看
乳清芝士、意式辣椒香草、黑水欖(可不加)、牛油紙
CookNight
普通的藍莓鬆餅已經滿足不到我, 係時候要轉一轉,令口感層次提升.
今次額外加了肉桂麵團在餅面上...
低筋麵粉(已過篩)、無鹽牛油、三溫糖、蛋 (已打發)、泡打粉 (已過篩)、希臘乳酪、毫升、...
Ann Kok
每年的中秋,月餅的餡料都是自己做,當然不會過甜,而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。
歡迎大...
紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉
豆豆
揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生,古代蓮藕更是...
蓮藕、澎湖排骨、胡蘿蔔、塩,、水、蓮子、香菜、糖
Karen Ling
剩余面包的好去处,咸香脆口的蒜香牛油面包干!
想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...
融化有鹽牛油、蒜香粉garlic powder)、香料(( parsley)、隔夜法國面包