熱門食譜 食譜、做法 - 共168篇

  • 米祿曲奇(Milo cookies)

    Karen Ling

    一个超简单的曲奇，是一個很酥的曲奇，入囗既溶，不需要打发，只需充分拌匀就可以了！

    牛油、低筋粉、可可粉、milo粉、糖粉、蛋黄、玉米淀粉

  • 雞絲粉皮

    成波之路

    悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過，配上自家調的醬料，比起用現成的滋味多了！ 歡迎到面書專頁讚...

    雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜（大條）、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉（蒜末）、白醋、生抽...

  • 狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    台灣市面上，很多進口染色海藻充紫菜，易傷腎致癌，消費者選擇食材需要小心！我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

    紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

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  • 椰香紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    上次在”東張西望”因為時間關係， 只可為大家做簡單示範，宜家將完整食譜舖出， 大家可以係嚟緊14...

    椰漿（1小罐）、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、心形圈模

  • 【Oreo 綠茶鴛鴦木糠布甸】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這個簡易甜品 好適合做party小食 做法非常簡單 大家可以考慮做番幾...

    甜忌廉(植脂忌廉)、綠茶粉、砂糖、雲尼拿香油、Oero餅碎、消化餅餅碎

  • 紫薯Q圓（附簡易影音👍） 影片

    Gourmet美食家

    除了大家熟知的芋圓、蕃薯圓外，喜歡紫薯的滋味嗎？豐富的膳食纖維、特別吸睛的天然色澤，瀰漫口腔的香...

    紫薯、樹薯粉、細砂糖、太白粉

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  • 四喜烤麩

    YeungMa

    四喜烤麩是一道上海經典素涼菜，味道濃郁，鹹中帶甜，冷熱皆宜。四喜指的是冬菇、金針乾、鮮筍、木耳這...

    金針乾、貓耳朵、急凍烤麩、急凍毛豆仁、蔥、薑片、八角、冬菇、胡椒粉、麻油、冰糖、水+冬菇水...

  • 黑松露蝦多士

    SamSamKitchen

    #免炸多士 轉個包裝走出嚟嘅蝦多士... 一樣咁吸引... 最特別係黑松露醬混入蝦滑......

    去皮方包、蝦滑、黑松露醬、蛋（汁）、麵包糠、橄欖油

  • 上湯瑤柱扒豆苗

    蜜薯薯

    冬天至春節期間最時令的菜，一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆，而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...

    豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水

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  • 黑芝麻奶油卷 / 鹽可頌 影片

    小手小廚房

    〈芝麻奶油卷 /鹽可頌〉 每次見到朋友焗鹽可頌，自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌，內層又...

    中種麵團：高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、主麵團：高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、...