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草莓大福~

相信大家對這樣的日式點心都不陌生ˊ "大福"原指"大腹"麻糬皮加上紅豆餡ˊ 造型圓滾...

Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

㝢意嘻哈大笑，長命富貴。此蒸蝦最好吃系粉

海中蝦、蒜容、粉絲、蒸鱼豉油

自家制菜肉雲吞，再拿去炸雲吞，正！

白菜、免治豬肉、方形上海雲吞皮、調味料：、紹興酒、生抽、粟粉、沾醬料：、醋、美極、辣椒油、...

大家好，年关将近，我也来为家人还有面书的好友们一起分享自创新年年菜佳肴，＊富贵蒜香蚝油鸡＊鸡肉鲜...

菜园鸡／甘榜鸡／土鸡（中）、蒜茸、葱茸、青葱（洗净，切粒）、材料B 葱（洗净，切成段状...

大家好，午餐来咯，今天特地为宝贝们精心烹调出营养美味的炸鱼肉南瓜豆腐，看他们个个都吃得津津有味。...

材料 (A)、1块水豆腐压烂成泥、蒸熟南瓜泥、鲜鱼胶肉、猪搅肉、材料（B）、鸡蛋（打散）、...

香港天氣涼，係時候食雞煲喇係咪約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢自己整雞煲材料係...

雞腿肉、花椒、草果（要拍一拍佢先炒）、乾辣椒（小辣就用13隻左右）、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...

一个超简单的曲奇，是一個很酥的曲奇，入囗既溶，不需要打发，只需充分拌匀就可以了！

牛油、低筋粉、可可粉、milo粉、糖粉、蛋黄、玉米淀粉

今天來說釀造術, 入門基礎班: 甜酒釀因為使用工具較少, 成功率較高適合家中制作 ...

圓糯米、甜酒粬粉、清水

豉油王的做法是典型的香港粵菜，食物看起來與滷味差不多，但主要的分別，就是色香味都以豉油為主角，加...

鴨舌、雙老頭抽、冰糖、薑、紹酒、水

唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖