＜簡單易做＞杞子桂花糕 2016 年 12 月 18 日發佈 Zareen媽媽 列印 16 92 19552 請稍等. 請稍等. 又係造節嘅時候喇。中式節日梗係做返個中式甜點襯託一下啦。桂花糕又易做，媽媽們又鍾意，不妨試吓。 食材 （7-8人） 30分鐘內 食材 桂花糖 45毫升 杞子 20克 魚膠粉 30克 冰糖 105克 凍水（開魚膠粉用） 110毫升 水 600毫升 1先將110毫升凍水同魚膠粉攪拌 2另一方面煲滾600毫升水，加入拌勻的魚膠糕狀 3加入冰糖 4加入杞子同桂花糖，等冰糖完全溶掉，再滾起熄火 5攤涼後倒入器皿雪一晚。
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