熱門食譜 食譜、做法 - 共5601篇

  • 清燉連子冬瓜湯

    林妤娟

    這食譜是從下廚房的方子得來的!! 冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用. 搭配蓮子強心安神. ...

    冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽

  • 《賀年菜式》黃金磚 影片

    SamSamKitchen

    切成磚塊嘅硬豆腐... 經油炸後彷如一磚磚黃金... 既好味又好意頭！

    硬豆腐、粟粉、蛋（汁）、麵包糠、味椒鹽

  • 豆苗蝦球

    廚房女漢子Ritas

    以鮮嫩高山豆苗配上新鮮蝦球，快火快炒！一道鮮美好吃的家常菜就完成了，蝦球鮮彈可口，配上豆苗特殊的...

    豆苗、白蝦、紅蘿蔔片、蒜頭、鹽、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉

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  • 【麻油薑泥拌醬】

    Amyの私人廚房

    將老薑細細研磨,採用低溫初榨的上等麻油,以小火且細心的熬煮出的【麻油薑泥拌醬】,可拌麵線,煮麻油...

    老薑、葵花油、上等黑麻油、糖、鹽、香菇調味料

  • 瑞士汁雞翼

    小高廚房

    自家調的瑞士汁不一定要用上大量香料，只要一瓶《鉅利醬園》出品的醬油便可調配出合適自己的味道，輕易...

    雞全翼(雞中翼連尖)、鉅利高級醬油(約500ml)、清雞湯、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...

  • 🥩煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁

    KasoKitchen

    這塊牛扒超對我的口味，medium-rare剛剛好，肉質嫩滑，紅酒汁又香🤤配椰菜花蓉及沙拉吃，就...

    肉眼牛扒 （厚約2cm）、牛油、海鹽、胡椒、乾蔥、紅酒、白砂糖、牛油

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  • 萬聖節 南瓜幽靈湯圓

    老孫妮可

    不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢

    糯米粉、水、芝麻糖粉、紅黃食用色素

  • 潺菜皮蛋魚片湯

    蜜薯薯

    天氣仍然好悶熱所以生澴菜湯仍然係不二之選,既消暑又不上火

    什魚仔、皮蛋、潺菜、蒜頭、鯇魚片、薑片、油、鹽、胡椒粉、水

  • 簡易啫哩糖

    Sallyho莎莉豪

    簡易啫哩糖做法，真的很易做，做些給小孩吃也不錯，用了心型殖膠模，易脫模，有多的用朱古力模做，但脫...

    啫哩粉、水、粟膠、魚膠片

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  • 明太子意粉

    tse_taitai

    明太子，明太子，謝太太好鐘意食明太子，一見到有明太子飯團、薯片、杯麵，就會雙眼發光；自己唔落手煮...

    明太子、意粉、洋蔥、屋仔奶、黑椒、紫菜