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魚躍龍門干貝燒(蔬食)

以前看過別人分享的圖片，把蔬菜變成動物，其中有一幅清江菜變金漁的圖片印象很深刻，所以今天小試一下...

清江菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、無鹽奶油、穀盛壽喜燒

這個食譜真係超簡單用焗爐烤到外皮脆肉又嫩又多汁...連家人都食多2碗飯 http://jose...

雞脾、南乳、生抽、南乳汁、糖、老抽

話說阿女超喜歡燃氣壽司賣到20蚊個的日式蒸蛋，每次都話要order 2個，食2碗蒸蛋連埋加一要成...

雞蛋、急凍蝦仁、本菇或鮮冬菇、蟹柳、鳴門卷、芫茜 (裝飾用)、鰹魚汁、味醂、鹽、室温熟水

朱古力味相當濃郁，是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點，可加入燕麥，成為健康美味的小吃...

軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

材料：碎豬肉約500g（肥瘦2：8）、台畜原味五花培根3片。調味料：台塑蘑菇...

碎豬肉（肥瘦2：8）、台畜原味五花培根、台塑蘑菇醬

糖醋排骨，這道菜的重點當然是糖醋汁，香而不腻的肉排，入口酸酸甜甜，絕對是受歡及讓你胃口大增。 ...

肉排、冰糖、蒜頭，切碎、薑、葱切段、生抽、鎮江醋、

好悶熱哦好像又要下雨的樣子來個港式的潮甜品如何? 香港的甜品店都有賣的~香芒小丸子 ...

芒果、椰汁、小湯圓

金针云耳焖鸡口味独特，鸡肉鲜嫩，入口香而不腻。

蒜头、薑、鸡腿、雲耳(泡軟）、金针(泡軟）、生抽、糖、绍兴酒、粟粉、蚝油、糖、绍兴酒

小時候去麵包店最愛看櫥窗上的甜甜圈啦~~ 被砂糖包覆著閃閃發光吸引著還是小孩子的我^^ 用鬆...

鬆餅粉、牛奶、雞蛋、砂糖

冬天至春節期間最時令的菜，一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆，而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...

豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水