簡易菜式-豉椒炒聖子
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1先將茨汁混合備用。 聖子用鹽水快快飛水備用。 -
2青椒，洋蔥走油隔油備用 蒜頭壓碎,用少許油爆香蒜頭,如食辡加辡椒爆香後,加青椒和洋蔥一同炒下,聖子回鑊即把茨汁倒入鑊中收汁,可試味是否適合自己口味再加以調味。 -
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TIPS
當晚我用了一包覺得唔係幾夠食,所以食譜改為兩包。
![豉椒炒牛肉 [快! 靚! 正!]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/202103/36/162441-1616230633_thumb.jpg "豉椒炒牛肉 [快! 靚! 正!]")
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