豉椒炒花甲(簡易版) 2018 年 05 月 15 日發佈 蘇清_蘇菲亞 列印 11 62 9063 請稍等. 請稍等. 簡單快捷炒花甲。 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 花甲 一斤 青尖椒 一條 紅尖椒 一條 蒜蓉 適量 豆鼓蒜蓉醬 一湯匙 1材料 仲有蒜蓉。 2花甲加鹽浸水,吐沙。約一少時 切蒜蓉。 切尖椒。 3大火。下油。 下尖椒。 4落蒜蓉。炒香。 5出香味後,加入花甲。 6落一湯匙豆豉蒜蓉醬。 7兜勻。 8加少少水!!!約半杯。 9蓋蓋。 約3-4分鐘。 10開蓋,花甲已開,加入生粉水令汁變杰身。 慢慢加生粉水。 11上碟,大功告成!^_^
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