yumbakery
焦糖味香味四溢，今人十分迷戀。做成餅乾後，配上一杯咖啡，在星期天休閒的生活中，真的是小確幸。
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低筋麵粉、黃糖、泡打粉、蛋黃、芥花籽油、砂糖、水、淡忌廉
廚房女漢子Ritas
皇帝豆除了有優質蛋白質，也是高鐵食物喔～營養低熱量，鬆軟的口感很讓人着迷，與中卷一起炒著吃，口感...
中卷（約500g)、皇帝豆、燙過的醃筍、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、薑、朝天椒、鹽、黑胡椒粉、鰹魚...
Tony Lee Lee
近來開始放大假，又想整下美食招呼朋友，但是想像唔到，某天有朋友約我去飲中式茶點，文仔……說，識整...
燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉
Missta愛。下廚
星期天的下午閒在家，不如開焗爐，喺屋企焗蛋糕！～我好喜歡紅茶味的蛋糕，而蘋果其實同紅茶好配的，將...
無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、紅茶葉碎、小蘋果
ximending
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉.
參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
蜜薯薯
盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減，吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口
梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉
假日廚房～好煮易
每次吃四川麻辣菜，我一定會吃水煮魚，又麻又辣，今次我做這個用鯇魚腩，少油版，鯇魚腩雖然沒有桂花魚...
鯇魚腩
MP廚房
今日試整新口味，雖然好味，但顏色太醜啦！下次都係整朱古力好啲...
麵粉、吉士粉、香芋粉、蛋、溶牛油、糖、水
SamSamKitchen
有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...
無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包
Cookingemem
在外用餐常常會令我增加煮意，一面吃一面想究竟是用了什麼材料和調味料能做成一道美味的菜式。還有擺盤...
法國春雞、啤酒、香草、牛油、蜜糖