熱門食譜 食譜、做法 - 共7547篇

  • 紅燒獅子頭

    莞荽的娘

    紅燒獅子頭是道很家常的菜~就算當宴客菜也很棒!加上蔥末的獅子頭吃起來特別香呢~

    豬絞肉、蒜末、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、香油、米酒、蔥末、大白菜、乾香菇、李錦記...

  • 三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On

    Kris Wan Ka-wai

    再做印尼/馬來西亞的甜點，onde onde，今次玩玩新意思，分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

    糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...

  • 瑞士汁辣炒肉鬆 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅瘦肉同雞胸肉 , 最好就係做小食 !

    瘦肉、雞胸肉、瑞士雞汁、辣椒粉(指天椒)、野山椒粉、花椒油、糖、雞粉、清水

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  • 蜂蜜鬆餅

    艾華斯

    看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜，我沒有蜜糖，換上金黃糖漿來試做一下~

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶

  • 南瓜鬆餅

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、橄欖油、糖、蛋、無糖原味乳酪、牛奶、南瓜蓉...

  • 雙重朱古力鬆餅

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、Hershey's 無糖朱古力粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油...

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  • 腐乳蝦醬燜肉排 影片

    鐵朗

    繼續懶人製作 煲完湯嘅材料再做餸 🤣🤣🤣

    肉排、腐皮、魚腐、腐乳、蝦醬、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、...

  • 什錦壽司飯卷

    AkingLung

    小孩子特別喜歡這飯卷 讓小孩DIY 好玩又有新意 詳細做法請到個人專頁 https:...

    珍珠米、肉鬆、芝士腸、豬柳肉、紫菜 (10片裝)、工具 : 壽司蓆、壽司醋

  • 開口笑

    廚房女漢子Ritas

    兒時記憶裡的傳統點心，香香的芝麻和酥脆的口感是印象裡深刻的味道，兄弟姐妹們拿到一包就會開心的分著...

    中筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打、鹽、糖、豬油或其它油、雞蛋、牛奶或水、白芝麻

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  • 瑪莉廚房：極鮮美虱目魚胗雙吃雙享受

    瑪莉的料理世界

    相信大家都吃過，或者也會看過『雞胗』 『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材 因為它的『特...

    《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...