熱門食譜 食譜、做法 - 共3891篇
-
蘿拉老師上菜之【羅望子嫩葉酸辣雞湯】
這羅望子的嫩葉不用漬鹽，不用發酵，就可以煮出天然的酸湯，羅望子的嫩葉透著清清的酸香，在泰國菜中是...
雞肉 剁塊、香菜根 切段、南薑 切片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切片、乾辣椒 切片、羅...
-
-
【新手必學】冬甩鬆餅Doughnut Muffins
是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...
中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬
-
香辣沙嗲雞
與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜，香辣沙嗲帶著少許花生醬味，配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿，每次煮這道菜...
蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...
-
-
火炙三文魚配柚子醋青芥末火龍果沙律 by 天后站私房菜My Tiny Kitchen
在家吃特别好吃 火炙三文魚配柚子醋青芥末火龍果沙律 三文魚剌身經火炙後會出油，配這集齊甜酸咸...
三文魚剌身、火龍果切粒、薄荷葉
-
-
Scone 英式鬆餅
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...