老黃瓜赤小豆瘦肉湯 2019 年 03 月 19 日發佈 Stew 列印 13 34 4518 請稍等. 請稍等. 祛濕消腫老黃瓜瘦肉湯,味道清香,一家人都非常喜歡喝,也很適合現在的天氣~ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 老黃瓜 1200克 瘦肉 450克 赤小豆 100克 蜜棗 4個 陳皮 1小塊 鹽 少許 1赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用 2瘦肉切成塊待用 3老黃瓜洗淨切邊去瓜瓤,切成大件 4湯煲裡加入七至八碗水煮滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮 ,煮開後中火35分鐘,下鹽調味即可。
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