熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

淮山蓮子百合桂圓湯

雲端小廚

小廚分享是日湯水 ~~

淮山、蓮子、百合、桂圓、粟米、陳皮、蜜棗、瘦肉

雲苓白朮扁豆衣水 - Staub煮理

cici小廚房

祛濕的食材有很多, 除了較熟悉的粉葛、赤小豆、扁豆以外，還有雲苓、白朮、扁豆衣、白芍。 更...

雲苓、白朮、扁豆衣、白芍、水、冰糖

自製芝士薄餅及pizza蕃茄醬 影片

韓國年糕媽愛煮菜

今日分享我常常做給年糕仔食的pizza食譜，幾乎每隔一星期就做一次，在餐廳食pizza不便宜，自...

依士、糖、熱水、牛奶、高筋麵粉、鹽、油、罐頭蕃茄、茄膏、蒜頭切碎、油、糖、Oregano ...

枝竹羊腩煲 by Staub

伍太飯店

天氣轉凍，係時候開始 #伍太飯店 之軟淋淋羊腩煲

黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖

粟米蘑菇火腿貝殼粉

Elaine袁太廚房

煮左一大碗貝殼粉 , 如果同時有埋pizza & 蘑菇湯做成一個餐 , 就更加正 , 更加美味同...

貝殼粉、煙肉、火腿、白蘑菇、急凍蝦仁、粟米、粟米蓉、雞蛋、胡椒粉、鹽、生粉

芝麻月餅

夏之廚

快中秋節啦~ 以前朋友送了些過來，吃過之後就喜歡上了芝麻餡的，很香不膩，所以跟朋友討教了一下，就...

麵粉、黑芝麻、轉化糖漿、奶粉、花生油、堿、順南黑芝麻餡料

BB鮑魚菇菌養生燉湯 影片

YeungMa

菇菌營養豐富，低熱量又蘊含蛋白質、多種維他命......又可增強體質和免疫力。加入BB鮑魚和肉同...

BB鮑魚、新鮮豬肉、腰果、去核紅棗、乾瑤柱、茶樹菇/猴頭菇/孢子頭虫草花、羊肚菌/竹笙/ ...

麻辣鍋底

廚房女漢子Ritas

出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，...

乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、醬油、豬大骨、雞腿骨、洋...

紅酒焗牛尾

老娘的草根飯堂

紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！ 每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的...

牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...

海星椰片雪梨乾湯 影片

花師奶

海星貌美，在職媽媽購買後便立刻試煮，怎料煲出來的湯水腥臊味怪，原來海星需要去除底部的內臟，再以薑...

海星、椰片、雪梨乾、椰棗、生、熟薏米、南、北杏、蘋果、鮮百合、西施骨、水